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Village de Mai Hich au nord du Vietnam

 

VILLAGE DE MAI HICH AU NORD DU VIETNAM

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OÙ SE TROUVE-T-IL ET POURQUOI CHOISIR MAI HICH?

Le village de Mai Hich (Mai Hịch en vietnamien) est situé dans le district de Mai Chau, la province de Hoa Binh, au nord du Vietnam. Alors que Mai Chau est devenue une destination connue pour les touristes vietnamiens et étrangers depuis des années, Mai Hich est juste une nouvelle pour ceux qui sont à la recherche d’une large expérience de sentiers battus au Vietnam.

Juste 4 heures de déplacement du centre de Hanoi, vous pourrez admirer un aperçu unique des traditions locales et le style de vie d’une communauté tribale. Vous pouvez passer une nuit dans les maisons sur pilotis avec une famille locale, faire une promenade à pied ou à vélo à travers les champs environnants et déguster des spécialités locales.

Détendez-vous en écoutant une des chansons folkloriques traditionnelles ou être une partie de la performance traditionnelle par les artistes amateurs – la population locale, ils sont tous paysans qui travaillent dans les champs du matin au soir. Outre un bon moment avec le son de la musique, vous avez une occasion de comprendre leurs traditions et coutumes. Mai Hich est une destination alternative intéressante pour ceux qui ont assez de temps pour voyager Mai Chau.

ATTRACTIONS

Le village de Lac (Bản Lác): est situé dans la commune de Chieng Mai, à 1 km du centre-ville du district de Mai Chau. Venir au village, vous verrez des maisons sur pilotis bordent les deux côtés des routes. Les maisons sont assez grandes avec des toits en feuilles de palmier et des planchers polis en bambou lamelle. La cuisine est située au centre de la maison; la cuisine ainsi que la réalisation du tho cam coloré, le matériel utilisé par la minorité Thai pour faire leurs vêtements, se déroule dans la salle de cuisine. Les fenêtres sont grandes et décorées avec des motifs. Chaque maison dispose également d’un étang pour élever des poissons.

Le village de Pom Coong (Bản Pom Coọng): est situé dans la vallée de Mai Chau, comme le village de Lac, vous pouvez y trouver l’identité unique de la minorité nationale. Ceci est un endroit où vend des souvenirs fabriqués par des minorités ethniques.

La grotte de Chieu (Hang Chieu): se trouve au sud-ouest de Mai Chau, il y a 1.200 pas du pied pour aller à l’entrée de la grotte. De cette grotte, vous pourrez admirer un panorama stupéfiant. Elle est appelée la grotte de Chieu (qui signifie la grotte de l’après-midi), parce que la lumière du soleil pénètre à travers les trous dans la grotte, créant une lumière curieuse.

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INFORMATION

Comment y aller?

Les bus locaux: Si vous voulez voyager sans agence de voyage, il n’est pas difficile d’arriver à Mai Chau en bus de Hanoi. Il suffit d’aller à la station de My Dinh le matin et de prendre un des bus réguliers à Hoa Binh. Il faut 4 heures et ҫa coûte 100.000 -150.000vnd.

Paysages

L’après-midi vous pouvez prendre le vélo à travers les champs et les villages. Notre guide vous emmènera le long des sentiers étroits à travers la vallée pour admirer le paysage et prendre des photos avec les paysans qui nous invitent généreusement à nous joindre à leurs activités agricoles. Les toits, les champs jaunes, les jardins verts et des roues en bois transporant de l’eau dans les champs, tout fera un paysage pittoresque.

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Vous pouvez également visiter la “forêt de fantôme”, ce nom est utilisé pour appeler le cimetière de la minorité. Chaque tombe est construite comme un petit pilotis. Quelques nouvelles tombes montrent toujours la nourriture et des outils agricoles. La forêt qui est lugubre et déserte vous fait soulever les cheveux sur la tête.

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Activités recommandées

Les touristes et les jeunes dansent ensemble autour d’un pot de Rượu cần (alcool fait de riz et bu à travers des tuyaux), tandis que les personnes âgées et les enfants se réunissent pour profiter de la «performance» improvisée. Vous pouvez également participer à la danse avec des perches de bambou – un autre type de danse intéressant qui relie les gens.

Sur pilotis, les maîtresses font le gâteau traditionnel appelé Bánh Ốc (gâteau en forme d’escargot) qui est fait de riz gluant et de haricots noirs et qui est couvert par des feuilles de bananier.

Le lendemain matin, vous pouvez visiter le flux Xia où les jeunes hommes robustes vous attendent sur le rivage avec des radeaux faits de troncs de bambou.

 

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Vous pouvez également participer à des activités de bénévolat pour soutenir les enfants des minorités ethniques à Mai Chau : l’enseignement des cours d’anglais, d’art, de musique ou donner des bonbons, des cahiers, des stylos, … pour leur apporter plus de possibilités d’avoir une meilleure vie.

Où vous pouvez acheter les spécialités locales?

Il y a un marché (s’ouvre le dimanche) où la plupart des peuples ethniques comme H’mong, Muong, Thai viennent afin d’échanger des biens. Le marché est encombré comme le Nouvel An vietnamien.

 

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Les brocarts sont les produits les plus préférés. Les gens vont au marché avec de nombreux objets. Ils peuvent échanger, acheter des biens ou simplement rencontrer des amis. Les garçons et les filles peuvent également prendre rendez-vous pour exprimer ou confesser leur sentiment.

Ce que vous devriez goûter?

Les maison sur pilotis à Mai Chau ont généralement le sous-sol avec un espace pour le service de la cuisine. Les touristes peuvent choisir des plats préparés ou commander des plats qu’ils aiment.

Il y a beaucoup de spécialités à Mai Chau, mais le «XOI NEP» (le riz gluant) est le plat le plus délicieux. Il a un goût typique parce qu’après être mouillé pendant quatre ou cinq heures, le riz est cuit dans des tubes de bambou. Ce processus fait un goût très convaincant et parfumé. Ensuite, le ‘XOI NEP’ sera servi avec du porc ou de la viande de poulet.

Ne pas oublier de profiter de ‘Rượu cần’, un acohol célèbre du peuple local. Habituellement, ils boivent ‘Rượu cần’ dans la célébration, des mariages ou des cérémonies, etc.

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Toutes les photos utilisées dans l’article ont été prises pendant les voyages avec nos clients. S’il vous plaît les-prenez avec tous les crédits.

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